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martes, 2 de agosto de 2016

Tarta George (Peppa Pig)

El 17 de Junio un pequeñajo muy especial cumplía 1 año. 
Su familia, igual de especial, quería una tarta especial para ese día tan especial. 

Que me gusta a mí la palabra especial, sinónimo de singular y único. 
¿O acaso no es así el primer cumpleaños de un hijo?  :) 

Tarta George (Peppa Pig)

La tarta tenía que ser de George Pig, el famosísimo hermano pequeño de Peppa Pig, junto con su inseparable dinosaaaaaaaaurio.

En casa nos sabemos los episodios de estos dibujos de memoria y supongo que por aquí hay muchas mamis que me entienden perfectamente ;) 

Tarta George (Peppa Pig)

El relleno era de Nutella Cheesecream y la cobertura de buttercream de vainilla. Las decoraciones en fondant. 

¡Muchísimas gracias por el encargo familia! 




martes, 26 de julio de 2016

Tarta y galletas para comunión de Gonzalo

Os enseño en este post las galletas personalizadas que me encargaron para la comunión de Gonzalo, así como la tarta en forma de balón de Rugby. 

Las galletas personalizadas empiezan a convertirse en todo un clásico entre los encargos de Bulalaica :) 
Y es que es una manera muy original de sorprender a los invitados, haciéndoles aún más partícipes del evento. 

Galletas personalizadas Bulalaica

Para la comunión de Gonzalo se hicieron para los niños. Un total de 28 galletas reflejando a cada uno de ellos, con sus características más destacadas, incluido su nombre.
Son galletas de mantequilla decoradas en fondant.

Galletas personalizadas Bulalaica

Se dispusieron sobre servilletas negras encima de una larga barra que había en uno de los rincones del lugar del evento. 

Al lado de las galletas, la tarta. 

Galletas personalizadas Bulalaica

Con forma de balón de Rugby, de los colores de los Industriales de las Rozas, equipo en el que el pequeño protagonista Gonzalo juega desde hace años. 

Se trataba de un bizcocho de chocolate con relleno de Nutella CheeseCream, decorada en fondant negro, azul y letras en amarillo.

¡Gracias por la confianza! 






Bizcocho de yogur con arándanos

Mira que me gusta hacer bizcochos, creo que son unos dulces perfectos para cualquier ocasión, para desayunar, para merendar, para un cafelito después de comer, para un antojo a cualquier hora del día, para compartir en buena compañía...

Hoy os traigo una receta de uno realmente delicioso, con el sabor inconfundible que le aportan los arándanos.

Bizcocho de yogur de fresa con arándanos


Ingredientes (para 6-8 personas aprox)

Dos yogures (pueden ser naturales o de fresa)
250 gr. de azúcar moreno 
300 gr. de harina de repostería
300 gr. de arándanos (aunque la cantidad dependerá del gusto de cada uno) 
3 huevos grandes
100 ml. de aceite de oliva
1 sobre de levadura en polvo (tipo Royal) 

Elaboración

1. Precalentamos el horno a 180º
2. En un bol grande batimos los huevos y mezclamos con el azúcar.
3. Incorporamos los yogures y el aceite hasta que quede una crema suave.
4. Añadimos la harina poco a poco junto con la levadura. 
5. Una vez lavados los arándanos, les quitamos el exceso de agua, los enharinamos y los reservamos.
6. Engrasamos el molde con un poquito de mantequilla y volcamos sobre él la mitad de la mezcla anterior. Sobre ella, esparcimos los arándanos y a continuación, echamos el resto de la mezcla por encima. 
7. Horneamos durante unos 45 min. aproximadamente (el tiempo dependerá de cada horno, así que hay que comprobar con un palillo el punto exacto)
8. Dejar enfriar antes de desmoldar. 
9. Espolvorear con azúcar glas por encima. 
10. Servir y comer

¡Buen provecho! 

Bizcocho de yogur de fresa con arándanos

Si lo hacéis en casa...¿me lo contáis? 

Besos! 



jueves, 14 de julio de 2016

Visita al Bosque Encantado

Hace unas semanas tuvimos la oportunidad de poder visitar en familia, gracias a la invitación de Juntines, el Bosque Encantado.

Es un lugar de cuento, un precioso Jardín Botánico único en Europa, situado en San Martín de Valdeiglesias (Madrid), cuya característica principal es la magia que se respira en él. 
Un espacio con más de 300 esculturas vivientes de diferentes tamaños y temáticas. 


Visita al Bosque Encantado

Nosotros fuimos a última hora de la tarde porque siendo verano el calor apretaba, y creo que si planeáis una visita allí en esta época, la mejor hora es ésa, sobre las 18:00-19:00, a no ser que vayáis en primavera u otoño, que también debe ser precioso con otros colores. 
Está abierto de Jueves a Domingo desde las 10:30h hasta las 21:00h (verano), hasta las 18:30h (primavera/otoño) y hasta las 18:00h (invierno)

Según entras en el parque te vas encontrando con distintas zonas repletas de encanto. Todo acompañado de música relajante, tranquilidad, belleza y rincones secretos para perderse y dejarse sorprender. 


Visita al Bosque Encantado
Blancanieves y los 7 enanitos

Las niñas disfrutaron de lo lindo y cada vez que se encontraban con alguna figura se les iluminaba la cara.
Fueron ellas las que iban marcando un poco la ruta a seguir. Es verdad que en la entrada te dan un mapa para seguir un camino pero es mejor dejarse llevar (con cierto control eso sí, porque si no te pierdes de verdad!)

Visita al Bosque Encantado
Elefante

También cuenta con una genial exposición de bonsáis, otra de cactus e incluso de plantas aromáticas. Con todas ellas los peques de la casa aprenderán muchas cosas porque hay paneles explicativos para leer y conocer más la flora que tenemos delante. 


Visita al Bosque Encantado

Zona de cactus

A lo largo del recorrido hay banquitos de madera en los que poder descansar, enmarcados en un paisaje maravilloso.


Visita al Bosque Encantado
Bajo la sombra de un imponente olivo

Por el parque transita un arroyo y en uno de los rincones del Jardín nos podemos deleitar con una de las pocas cascadas de la Sierra oeste, la cascada Barbellido.
Hay varias fuentes muy bonitas, en perfecta sintonía con el entorno, dando esa sensación de frescor y vida que nos aporta siempre el agua.


Fuente Buda
Visita al Bosque Encantado
Fuente delfines

Las niñas quisieron recorrer cada escalera, cada sendero, cada laberinto...

Visita al Bosque Encantado

Creo que se hicieron fotos con todas las figuras del parque...o con casi todas, pero iba a quedar un poquito largo el post si ponía todas :) 


Visita al Bosque Encantado

Desde luego es una visita 100% recomendada para ir con niños, para que disfruten de la naturaleza, de la magia del sitio y para que admiren unas obras de arte con otra perspectiva.


Visita al Bosque Encantado

Os dejo un enlace directo a la web del Bosque Encantado para que podáis leer todas las preguntas más frecuentes que nos solemos hacer, como por ejemplo, precios, si hay merendero, si hay parking...y que podáis hacer vuestra visita sin ninguna duda:

Entra aquí para descubrir mucho más


Un rincón de Madrid que debéis conocer.