Esta receta es una forma rápida de hacerlos con masa de hojaldre ya comprada refrigerada.
Ingredientes
1 lámina de hojaldre refrigerado
2 cucharadas azúcar moreno
1 cucharada azúcar blanco
Canela al gusto
40 gr de mantequilla
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100 gr azúcar glas
90 ml de leche
Esencia de vainilla
Elaboración
1. Estiramos la lámina de hojaldre.
2. Derretimos la mantequilla en el micro y untamos toda la superficie del hojaldre.
3. Mezclamos en un bol el azúcar blanco, moreno y la canela. Espolvoreamos encima del hojaldre.
4. Hacemos un rulo con el hojaldre y cortamos en porciones de 1-2 cm de grosor.
5. Engrasamos un poco el molde y vamos colocando nuestros rolls del centro hacia fuera.
6. Horneamos a 180º durante 15 min
7. Cuando templen fuera del horno será el momento de decorarlos con nuestro glaseado (mezclando la leche, el azúcar glas y la esencia de vainilla con la ayuda de unas varillas)
En casa desaparecieron casi nada más colocarlos en el plato!
Hola buenas tardes
ResponderEliminarQuisiera preguntarte , por favor,si me puedes decir cuando se echa el azucar moreno y la canela ,es que no has puesto ese paso
Muchas gracias